Slagter Bo
Julsøvej 74, Sejs
8600 Silkeborg
Tlf.: 86846424

Studentermenuer 2020

 

STUDENTER HAPSER

Perfekte små hapser til når studenterne kommer forbi jeres hus eller bare til
familiehygge derhjemme.

 

1. Gourmet hotdog
med hjemmelavet pølse med umamicreme, agurkerelish, syltet rødløg og toppet med
hjemmelavet flæskesvær. Til sidst pyntet med brøndkarse.

2. Små sprødstegte kyllingehapsere
med en hot studenterdip.

3. Sliders
med pulled pork og coleslaw

4. Fingernemme wraps
fyldt med hjemmelavet røget svinemørbrad, sprød salat, purløg og pikantost.

5. Skinkerillette
med krydderurter samt ristet rugbrød.

6. Spicy cups
med rørt varmrøget laks og krydderurter

7. Lufttørret skinke
med orange mayo og flæskesvær

8. Chokoladekage
med hindbærskum

 

Pr. stk. 18 kr.
Ta' 7 stk. for 110 kr.

Slagteren anbefaler 4 varianter pr. pers. Hvis du er i tvivl så kom ind og få en snak
med os så vi kan finde den rigtige løsning.

______________

 

STUDENTERTAPAS

Laksesalat med pasta og dild

Ristet rugbrød med ærtepüre og tigerrejer

Sliders med sprød gris og surt

Små krydderdeller med sommer kartoffelsalat

Sprødstegt unghanebryst med tomatsalat, mozzarella og basilikum

Roastbeef med tunsovs og sprøde kapers

Chokolademousse med friske bær

Rugbrødschips, italienske brød og beer nuts

 

Pr. Pers. 185 kr.

______________
 

STUDENTERMENU

Slider - Kylling
Pancopaneret kylling, sellerimayo og spicy marineret spidskål ”sambal olaek”

Slider - Cheese
Cheeseburger classic

Falafel
Små falafler med hummus dip

Grisespyd
med BBQ (svinebryst)

Rejespyd
Stegte rejer marineret i teriyaki

Grøntsager
med 2 slags dip

6 anretninger
Pr. Pers. 129 kr.

______________

Dette website anvender cookies. Læs mere om vores brug af cookies.

OK