Slagter Bo
Julsøvej 74, Sejs
8600 Silkeborg
Tlf.: 86846424

Konfirmand 2021

Alle menuer er min. 10 kuverter.

KONFIRMATIONSBUFFET

Tunmousse hertil rejer og dressing
Kyllingerilette på bund af salat
Marineret svinemørbrad
Helstegt kalvefilet
Ovnstegte kartofler
Flødekartofler
Rødvinssauce
Årstidernes grønt
Melonsalat med feta
Jordbærtrifli med crumble
Stenovnsbagt flute

 

Pr. kuvert — Kr. 195,-

_______________

 

KONFIRMATIONSTAPAS

Kyllingerilette pyntet med rugbrødschips
Oksedeller hertil chili mayo
Pastasalat med tun og kapers
Kartoffelsalat med ærter og karry
Chili/dild marineret rejer
Grøn salat med jordbær
Årstidens grønt
Jordbærtrifli med crumble
Stenovns bagt flute

(kan serveres på platter)

Pr. kuvert — Kr. 195,-

_______________
 

KONFIRMATIONSMENU

Forret
Muslingeveluté hertil artiskokravioli og tomatchutney

Hovedret
Helstegt kalvefilet hertil ovnstegte kartofler og rødvinssauce.
Årstidens salat og stenovns bagt flutes.

Dessert
Chokolademoussekage med citronsorbet

Pr. kuvert — Kr. 195,-

_______________

Dette website anvender cookies. Læs mere om vores brug af cookies.

OK