Slagter Bo
Julsøvej 74, Sejs
8600 Silkeborg
Tlf.: 86846424

Download julefolder som PDF.

 

Julebord 1

· Marinerede sild m/karrysalat

· Fiskefilet m/remoulade og citron

· Ribbensteg m/rødkål

· Leverpostej m/bacon og champignon

· Hjemmelavet medister m/rødkål

· Hjemmelavet sylte m/rødbeder og sennep

· Risalamande

165,-
pr. kuvert

 

__________

 

Julebord 2

· Marinerede sild m/karrysalat

· Stegte sild m/løg

· Ribbensteg m/rødkål

· Leverpostej m/bacon og champignon

· Hjemmelavede juledeller m/rødkål

· Julekam m/grønlangkål og brunede kartofler

· Risalamande

175,-
pr. kuvert

 

__________

 

Julebord 3

· Marinerede sild m/karrysalat

· Fiskefilet m/remoulade og citron

· Tartelet m/høns i asparges

· Røget laks m/sennepsdressing

· Julekam m/grønlangkål og brunede kartofler

· Appelsinmarineret andebryst m/rødkål

· 2 slags ost

· Risalamande

185,-
pr. kuvert

 

__________

 

Juleplatte

· Røget laks m/sennepsdressing

· Fiskefilet m/remoulade og citron

· Mørbradbøf m/bløde løg (Skal selv lunes)

· Ribbensteg m/rødkål

· Æg og rejer

· 2 slags oste

· Risalamande

145,-
pr. kuvert

 

__________

 

Juletapas

· Lakserøget sild m/løg og kapers

· Kammuslingesalat m/fennikel

· Røget ørred salat m/rødløg og æg

· Fyldte pandekager m/røget mørbrad

· Appelsin marineret andebryst m/rødkål salat

· Juledeller m varm spidskålsalat vendt m/appelsin og nødder

· 2 slags oste specialiteter m/figner og akacie valnødder

· Panna Cotta m/hindbær

· Rugbrødschips og flutes

175,-
pr. kuvert